黄山，原名黟山，因峰岩青黑，遥望苍黛而名。后因传轩辕黄帝曾在此炼丹成仙，唐玄宗信奉道教，故于天宝六年（公元747年）六月十七日改为“黄山”。，黄山在四亿年前元古代震旦纪是古扬子海，两亿年前中生代三迭纪“印支地壳运动”变为陆地。此后，又历经多次造山运动的磨砺和第四次冰川的洗礼，才逐渐形成今天这样雄奇险幻的景色，被世人誉为“天下第一奇山”。资源主要特点：一是景观奇特。景区内有名可数的景点800多处。千米以上的山峰有77座，命名的有36大峰，36小峰。三大主峰都在1800米以上，且各有特点：莲花峰瑰丽，光明顶高旷，天都峰险峻。奇松、怪石、云海、温泉、冬雪俗称黄山“五绝”。奇松，“高可寻丈短尺许，寄生以石不以土”。名松一百多棵，其中列入世界遗产名录的有32棵。怪石，有名可数的有一百二十多处，它们巧夺天工，妙趣横生。尤其是与奇松相映成趣，分外瑰奇。“黄山甲天下，松与石最奇”。云海，是黄山的魔术大师，使山静中有动、动中有静，“只信茫茫云是海，不信茫茫海是云”。温泉，属碳酸盐型，水质可浴可饮，水温长年保持在42℃左右。“五岳若与黄山并，犹欠灵砂一温泉”。冬雪，是游人公认的一绝。黄山每到严冬，便“处处路通琉璃界，时时身在水晶官”。1993年12月，朱溶基总理视察黄山时指出：“黄山本来就很美，冬雪更为黄山增添了无穷的魅力。”二是动植物资源丰富。黄山素有“华东植物宝库之称”，共有高等植物217科1664种，其中原生植物1446种。主要有黄山松、黄山杜鹃、天女花、木莲、红豆杉、铁杉等。植被覆盖率达92%，森林覆盖率达83.4%。珍禽异兽种类繁多，群落完整，生态稳定平衡。动物共550种，属国家一、二、三类保护动物30多种。主要有短尾猴、四不象、小灵猫、苏门羚、梅花鹿、娃娃鱼、白鹇、八音鸟、相思鸟等。三是文化底蕴深厚。黄山景区地处文化历史悠久的古徽州，现有摩崖石刻200多处，古道、古桥、古寺、古亭等古建筑近百处；历代歌颂黄山的诗词歌赋2万多首（篇）；以黄山为题材的书法、绘画、摄影作品难以计数。明末清初，渐江、石涛、梅清等人师法自然，创立了“黄山画派”，历数百年而不衰。近年来拍摄并在世界很多国家和地区播放的影视风光片，出版的中外科普和游览丛书、导游图、画册、影集、名信片，发行的黄山系列邮票，刊发的各类论文，也构成了黄山文化的重要组成部分。
 土特名产： |
茶叶：
黄山市所辖三区四县是闻名中外的茶叶之乡，近年恢复、开发的新老名茶有30多个品种，其中祁红、屯绿多次荣膺国际金、银奖；黄山毛峰、太平猴魁、顶谷大方均在中国十大极品名茶之列；黄山银钩、祁红工夫茶等四个品种，被选为国家外交名茶。歙县年产茶叶1万多吨，在全国各县名列前茅。
香茹：
有平茹、厚茹、花茹之分，以野生花茹为上品。香茹肉厚味鲜，营养丰富，是食物中的珍品。香茹有多种特殊功效，民间常用来辅助治疗小儿天花、麻疹及解毒、降血压。
石耳：
黄山之“山珍”，形状与木耳相似，稍大，
既可佐食，亦可药用。李时珍《本草纲目》载：“石耳性甘平无毒，能明目益精。”煨肉或炖鸡，鲜美可口。
笋衣、笋干：
烧肉、炖鸡、炖鸭的好配料，鲜嫩味美，可增进食欲。
蕨菜：
是黄山市有名的山菜，深受国内外市场欢迎。蕨菜是一种野生植物，生长在山区草坡、林间空地和林缘地带，当其嫩叶还处于卷曲未展时，采摘下来，可作鲜食，也可盐腌，还可干制。黄山蕨菜营养丰富，并具有多种药用功效。
徽州贡菊：
是一种珍贵的中药材，既可泡茶饮用，也可配药，具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒的功效，可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。徽州贡菊，原产于歙县金竹岭一带，民间传说是宋代徽商从浙江德清县作为观赏艺菊引发的。以后发现药用价值，这一带农户广为种植，金竹岭由此闻名远近。清光绪年间成为贡品。
徽州雪梨：
主要产地在歙县，栽培始于宋代，历代均被列为贵重果品。徽州雪梨外形美观，皮薄肉细，汁多香甜，脆嫩可口，曾在1934年的国际博览会上获银质奖章。
三潭枇杷：
歙县早在宋代就有枇杷栽培，经历代繁衍培育，逐渐形成以该县境内新安江沿岸的漳潭、绵潭、瀹潭三个自然村为著名产地的“三潭枇杷”这一优良品种。三潭枇杷，果大肉厚，味甜多汁，外形美观，是素享盛名的传统佳果。
黄山猕猴桃：
野生水果，民间称作“杨桃”，黄山市境内山区均产，资源十分丰富。黄山风景区猕猴桃果香味重，汁多而甜。据医学研究，黄山猕猴桃的营养价值比柑桔高5－10倍，比苹果高19－83倍，比梨子高32－139倍，被誉为“水果之王”。
歙县金桔：
柑桔中的一个独特品种，桔形小于黄岩蜜桔，大小同四川红桔相似，颜色呈金黄色或金红色。歙县金桔比红桔甜，因香气足，素有“一树金桔十里香”之称。歙县街口、溪口、正口等乡镇出产的“三口金桔”是歙县金桔的后起之秀。
黟县香榧：
主要产地在黄山西南群峰中的泗溪。这里的香榧分为两种：一种是个头大，一头尖的；另一种是个头小而圆的，被称为“和尚榧”。“和尚榧”壳薄，榧衣易脱落，果仁香酥可口，还可以切成片，这种榧的果仁历史上曾作为贡品。
 冬天的黄山风景特色： |
★冬雪:雪是冬天永恒的主题,黄山全年平均积雪约50天,平均初积雪日期是11月29日,终雪则在次年的3月28日。当北方冷空气南下侵入黄山时，便朔风号长空，大雪铺山峦，漫山遍野，流花飞琼，群峰披玉，万树镏金，瑰丽无比。让你置身于一个纯白的童话世界。
云海：冬天是看云海的最佳季节，这期间大气中低层的气温低，层积云的凝结高度低（约在800~1200米之间），冷空气活动频繁。过程性天气活动明显，在雨天气后，常出现大面积的云海，尤其是壮观的云海日出。
★雾淞：当气温降到零下时，浓重的雾气凝结在树木、石块、草丛等物体上，立即冻结成了白色固体冰晶。当“雾淞”出现时，整个黄山便变成了一座冰山，棵棵树木变成了丛丛珊瑚，真的奇松佩玉，怪石披银，山峰闪光，花草晶莹。微风拂来，树动枝摇，冰挂荡漾，叮当作响。
冰挂：黄山的冰，千姿百态。泉有多宽，冰有多宽；瀑有多高，冰有多高；著名的人字瀑、九龙瀑一改往日“飞流直下三千尺”飞珠溅玉、声响如雷的气势，将一匹匹好似半透明的汉白玉挂在悬崖上，银光闪烁，洁白无瑕，这就是黄山冬景中著名的“冰挂”奇观。
黄山简介：
